image description

Όλα τα άρθρα: Cooking

Συστατικά 1 μεγάλο καρβέλι ψωμί (20 cm διάμετρος) 1/4 φλ. pesto βασιλικού 1/2 kg μοτσαρέλα σε λεπτές φέτες 4 μεγάλες ντομάτες σε λεπτές φέτες 1 φλ. φρέσκα φύλλα βασιλικού Τρόπος … Περισσότερα »

Συστατικά Μια ζύμη για τάρτα 3 φέτες μπέικον γαλοπούλας κομμένες 1/4φλ. ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 220γρ. μανιτάρια 2κ. γλυκού φρέσκο θυμάρι 2φλ. σπανάκι 1φλ. γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά 1/3φλ. κρέμα γάλακτος … Περισσότερα »

Συστατικά 3 φλιτζ. ζωμό λαχανικών 2 κ.σούπας ελαιόλαδο 2 μέτρια κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 μικρή μελιτζάνα ψιλοκομμένη 250 γραμμ. τοματίνια τσέρι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 φλιτζ. … Περισσότερα »

  • Η ζωή που έλειπε

    Η ζωή που έλειπε

    Συγγραφέας:Κώστας Κρομμύδας Εκδόσεις: Διόπτρα Λίγο πριν οι άνεμοι του πολέμου παρασύρουν τον …Read More »
  • Φως μέσα στη θύελλα

    Φως μέσα στη θύελλα

    Συγγραφέας:Κώστας Κρομμύδας Εκδόσεις: Διόπτρα Λίγο πριν αναλάβει τα καθήκοντά της στο Πανεπιστήμιο …Read More »